56個民族名稱圖片 風俗習慣
烏孜別克族節日一：圣紀節
圣紀節又稱毛吾來提節，圣紀節是阿拉伯語“冒路德”的意譯，是紀念伊斯蘭教創始人穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日，在伊斯蘭教歷的3月12日舉行，相傳穆罕默德的出生和去世都在伊斯蘭教歷的3月12日。節日期間，各清真寺裝飾一新，人們一大早就去清真寺聽阿訇誦經、贊圣，講述穆罕默德的生平事跡。
烏孜別克族節日二：肉孜節
肉孜節又叫“開齋節”，是烏孜別克族盛大的民族傳統節日?！叭庾巍笔恰褒S戒”的意思，伊斯蘭教教歷9月為齋月，齋戒期間，凡成年穆斯林教民每天只能在日出以前和日落以后進兩餐，白天絕對禁止飲食。至9月29日或30日看到新月的第二天為開齋節。老弱病幼、孕婦等可不守齋。節前每個烏孜別克族家庭都準備了十分豐盛的食品，節日期間人人身著節日盛裝，相互拜訪，走親訪友，互致賽抗木（問好），表示祝賀。虔誠的信徒日出以后還要到清真寺，舉行集體禮拜。肉孜節，國家規定烏孜別克等民族放假一天，歡慶佳節。
烏孜別克族節日三：古爾邦節
古爾邦節：“古爾邦”一詞系阿拉伯語音譯，意為“犧牲”、“獻身”，俗稱“獻身節”，又稱“宰牲節”，該節日在肉孜節后七十天。在伊斯蘭教義中相傳先知伊卜拉欣夢見安拉，安拉命他宰殺自己的兒子，以考驗他對安拉的忠誠，他惟命是從。正當伊卜拉欣準備執行時，安拉深為感動，特派人送來一只羊代替。伊斯蘭教根據這個傳說，規定每年伊斯蘭教歷12月10日宰殺牲畜，祭祀安拉。從此以后，就有了宰羊祭祀的古爾邦節。節日期間，家家戶戶收拾得干干凈凈，宰羊殺牛，做各種食品，饋贈親友，款待客人，親友、鄰居互相邀請吃飯。烏孜別克族除了載歌載舞以示慶賀外，還舉行體育活動，盡情歡樂?！肮艩柊睢惫澮话愠掷^三天。
烏孜別克族節日四：蘇曼萊克
蘇曼萊克是烏孜別克族的傳統宗教活動，每年伊斯蘭教教歷的一、二月份舉行。據說是為了迎接春天的到來，屆時，烏孜別克族人用麥粒碾成粉，做成“阿里瓦”（一種甜面食）一類的飯食。這種食品必須由許多婦女共同制作，做完后以家庭為單位，全家族的人聚集在一起，共同食用被視為神圣之物的“阿里瓦飯”。
烏孜別克族節日五：努魯孜節
努魯孜節是烏孜別克族的春節，也是最為隆重的民族傳統佳節之一，每年陽歷3月22日舉行。屆時，人們要舉行一種稱為“蘇麥萊克”儀式的傳統聚會，這種聚會在農村尤為盛行。聚會通常是以農村為單位進行，全村的男女老幼圍成一個圓圈，中間架著數口鍋灶，有專人精心熬制一種以青麥苗為主要原料的稱作“蘇麥萊克”的甜粥食品。傍晚，人們一邊熬粥，一邊彈起坦布爾、獨他爾，打起手鼓，在急促、激烈的鼓樂聲中，青年男女爭先上場，跳起歡樂的民族舞蹈。琴聲、歌聲、笑聲交織在一起，響徹夜空，直到次日清晨。這時，由村里德高望重的長者出面，將熬好的甜粥分盛給大家，每一位烏孜別克人都將“蘇麥萊克”視為最珍貴的食物，不敢隨意拋棄。據說，這種習俗源于紀念本民族從事農業的先民。
