夏至吃什么,二十四節氣

現代人的夏季三寶是

空調、手機、wifi

夏至標志著氣候已進入盛夏

你理想中的夏天是什么味道呢?

我就是老大

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。中國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?！?/p>

太陽運行至黃經90°時為夏至交節點，一般在公歷6月21-22日交節。夏至這天，太陽直射北回歸線，此時北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。

我就是這么極端

夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26')，是北半球各地全年白晝最長的一天，且緯度越高白晝越長。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。

夏至是太陽的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北回歸線(北緯23°26')向南移動，北半球白晝將會逐日減短。對于北回歸線

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。又稱“夏節”、“夏至節”。太陽運行至黃經90°時為夏至交節點，一般在公歷6月21-22日交節。夏至這天，太陽直射北回歸線，此時北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。

古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐。

在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退了，所以在古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?！?/p>

夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。

雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴。

半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。

夏至陽氣最旺，生要注意保護陽氣。在《素問·四氣調神大論》曰：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也”。就是說，季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，不要舉凡懈怠厭倦，惱怒

夏至 長卿

夜半驚嵐偃旗旌，朝聞遠鴉方初醒。

貍奴幾下偷翻書，何時聽得螗蜩鳴?

夏至，夏至，夏至一到，意味著盛夏正式開始。

夏至是二十四節氣中的第十個節氣，在每年公歷6月20到22日之間。每年到了這一天，太陽運行至黃經90度，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這一天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍，同理，北極地區的極晝和南極地區的極夜同時在這一天達到頂峰。

然而，所謂盛極必衰，世間萬物，莫不如此。夏至是太陽的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北回歸線向南移動，北半球白晝將會逐日減短。夏至日過后，北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度角也開始逐日降低，直到冬至這一天，將會降低到最低點，然后周而復始，循環往復。

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節

可以說，夏至吃面是種風俗，流行于全國大部地區。正如清朝潘榮陛《帝京歲時紀勝》中記載：“是日，家家俱食冷淘面，即俗說過水面是也“。夏至吃面是有說法的，夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天即將到來。所以，夏至面也叫做“入伏面”。

夏至是二十四節氣中的第十個節氣，一般在每年的6月21日或22日。夏至并不是說“夏天來了”，而是代表著夏天已經過了一半。夏至以后氣溫會逐漸升高，將進入最熱的時段，夏至自古以來，中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。那么夏至為什么要吃面呢?夏至吃面習俗的由來是什么?

夏至為什么要吃面：夏至開始改變飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食

夏至吃面是種風俗，從古至今風靡全國

說到夏至的飲食，離不開面。俗話說：“冬至餃子夏至面”?？梢哉f，夏至吃面是種風俗，流行于全國大部地區。正如清朝潘榮陛《帝京歲時紀勝

很多人認為羊肉的火氣很大，適合冬令進補，夏天食用則不合時宜。其實不然，只要烹調方法得當，夏季吃羊肉既能得到營養，又不會上火。

夏天是人體消耗最大的時候，特別是在夏至后，因為夏至后是全年溫度最高，陽氣最勝的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，所以夏天也要進補。醫學常說“補在三伏”，要以溫食為主。而羊肉味干性溫，能益氣補虛，是夏天進補，養陽氣的佳品。

在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅除，是以食為療的創舉。吃羊肉燒酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人體內存有積熱，此時吃羊肉，在加上喝燒酒，吃后全身淋漓，驅散體內五臟的積熱，釋放體內毒素。所以有“夏天吃伏羊，健康又壯陽”，“伏羊一碗湯，不用開藥方”的伏羊養生經驗談。

夏天，冷飲、空調很容易給腸胃帶來健康問題。冷飲容易刺激胃腸，造成消化道功能紊亂，而空調則可能會帶來全身肌肉關節疼痛，甚至得

隨著春天的慢慢遠去，夏天已然悄悄來臨，夏至正是夏天炎熱天氣的預警，夏至過后，溫度一天比一天高，人的心情也越來越煩躁不安。那么，我們如何才能做好夏至養生呢?今天讓小編給大家仔細的介紹一下夏至養生必須要做好6個習慣以及不同地區夏至吃什么等!

夏至養生

忌夜食生冷、空腹飲茶

由于夏季白晝較長，夜晚較短，一些上了年紀的人或者是體質稍微比較弱的人，會經常感到肚子冰涼，不容易消化攝入的食物。而生菜和瓜類本應該是夏季的忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。

過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病癥。因此，夏季飲茶，應是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏

每年公歷6月21日或22日，太陽到達黃經90度時為夏至。夏至是我國最早的節日?！妒酚洝し舛U書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞?！敝V語說“不過夏至不熱、夏至三庚數頭伏”。過了夏至就表示炎熱的夏天已經到來。而在夏至這個時節，大家都會吃什么呢？

一、粽子

可不要以為粽子只是端午的食物哦，有一些地方在夏至那天也會吃粽子。夏至到了以后，陽氣會慢慢減少，陰氣會逐漸增多，所以，在這個時候，我們就應該送走舊的陽氣，而粽子的糯米就是屬陽的東西，把粽子吃下去，意思就是告別了陽的季節了。這可真是一種有意思的習俗。

二、面條

在黃河流域的北方地區主要是種植麥子，所以在收獲麥子的時候，用新的麥子制作面條是最好的慶祝方式。這種面條營養豐富，口感美味，而且還能制作出各種各樣的面條，還真是滿足了吃貨們的各種想象呢!

不過在夏至吃面，還有一種“避惡”的意思。古代的人認為農歷五月是惡月，而吃面能夠驅惡。悶熱的天氣來一碗面條，加上一點小