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康熙字典
說文解字
?【戌集下】【食部】 康熙筆畫：22畫，部外筆畫：13畫
《集韻》古外切，音儈。食也。
說文解字
膾【卷四】【肉部】
細切肉也。從肉會聲。古外切
說文解字注
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。從肉。會聲。古外切。十五部。
?的方言集匯
◎ 粵語：kui2
◎ 潮州話：guai3
| 部首： | 飠 |
| 筆畫數： | 21 |
| 結構： | 左右 |
| 五筆： | WVYJ |
| 部外筆畫： | 13 |
| 統一碼： | 4B5D |
| 倉頡： | OIOMA |
| 鄭碼： | OXLK |
| 四角： | 88766 |
| 英語翻譯： | to eat, ((non-classical form of 膾) minced meat |
| 異體字： | 膾 |
康熙字典
說文解字
?【戌集下】【食部】 康熙筆畫：22畫，部外筆畫：13畫
《集韻》古外切，音儈。食也。
膾【卷四】【肉部】
細切肉也。從肉會聲。古外切
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。從肉。會聲。古外切。十五部。
?的方言集匯
◎ 粵語：kui2
◎ 潮州話：guai3