更多
漢語詞語拼音 漢語解釋
炙膾
注音:ㄓˋ ㄎㄨㄞˋ
結構:炙(上下結構)膾(左右結構)
炙膾的意思
⒈ 燒烤切細的肉。亦指烹調。
引《周禮·天官·序官》“醢人” 唐賈公彥疏:“彼有膷臐、燒胾、炙膾之屬?!?br />郭沫若《蜩螗集·水中贊》:“筋肉肺肝,供人炙膾?!?/span>
⒉ 猶膾炙。交口稱譽。
引清趙翼《龍尾關》詩:“至今勛伐炳,人口尚炙膾?!?/span>
字義分解
(1)(動)燒、烤
(2)(名)〈書〉烤熟的肉:膾~人口。
1.切得很細的魚或肉。
2.把魚、肉切成薄片:~鯉。
與炙膾相關的詞語
與炙膾相關的成語
炙膾其他相關
按照拼音查詞語
按照詞語字數查詢
按照詞語結構組合查詢
按照季節查詢
別人正在查
最近文章
http://www.meilook.com.cn/ciyu_view_9ef9c543ac9ef9c5/
合作QQ:564591 聯系郵箱:kefu@hao86.com