基本解釋
康熙字典
說文解字
飴【戌集下】【食部】 康熙筆畫:14畫,部外筆畫:5畫
〔古文〕?《唐韻》與之切《集韻》《韻會》盈之切《正韻》延知切,音移?!队衿佛h也?!读鶗省芬悦准f煎秫爲目飴也?!夺屆凤嵭∪跤陴h,形怡怡然也?!侗静荨纺z飴乾枯者曰餳?!对姟ご笱拧份垒比顼?。
又《周禮·天官·鹽人》王之膳羞共飴鹽?!对]》飴鹽,鹽之恬者,今戎鹽有焉?!妒琛穮u石鹽是也。
又通作?!稌x書·石崇傳》王愷以澳釜。
又《集韻》《韻會》祥吏切,音寺。本作飤?!稌x書·王薈傳》以私米作饘粥以飴餓者?!都崱芬嘧?img src="https://static.hao86.com/invalidZi2/b790fb8f579f33ae8c7cf7f6e3965225.png" alt="??" class="lm_img" />粠。籀文作。
說文解字
飴【卷五】【食部】
米糱煎也。從食臺聲。,籒文飴從異省。與之切〖注〗?,古文飴。
說文解字注
(飴)米糱煎者也。者字今補。米部曰。糱、芽米也?;鸩吭?。煎、也。以芽米之爲飴。今俗用大麥。釋名曰。餳、洋也。煑米消爛洋洋然也。飴、小弱於餳。形怡怡也。內則曰。飴蜜以甘之。從。臺聲。與之切。一部。
飴的方言集匯
◎ 粵語:ji4
◎ 客家話:[海陸豐腔] ri2 [寶安腔] ji2 [客英字典] ji2 [客語拼音字匯] yi2 [臺灣四縣腔] ji2 [梅縣腔] j2 [東莞腔] ji2
◎ 潮州話:i5