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基本解釋
康熙字典
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【好工具hao86.com】煮熟。
腍【未集下】【肉部】 康熙筆畫：14畫，部外筆畫：8畫
《廣韻》如葚切《集韻》《韻會》《正韻》忍甚切，
音飪?！稄V韻》味好?！都崱凤勔?。
又《增韻》熟也?！抖Y·郊特牲》腥肆爓腍祭?！对]》腍，熟也。
又《五音集韻》式任切，音沈。義同。
又《集韻》徒念切，音磹?！恫┭拧访酪?。
腍的方言集匯
◎ 粵語：jam6 nam4 nam6
◎ 客家話：[臺灣四縣腔] ngim3 nem2 [客英字典] ngim3 nem2 [海陸豐腔] ngim3 nem2 [梅縣腔] nem2 jim3 [寶安腔] lem2 ngim3 [客語拼音字匯] nem2