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清湯怎么讀,清湯什么意思,清湯造句,清湯解釋,漢語詞典

漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

qīngtāng

清湯

清湯

拼音:qīng tāng

注音:ㄑ一ㄥ ㄊㄤ

詞性:名詞

結構:(左右結構)(左右結構)

清湯的意思

  • 詞語解釋:

    沒有菜的湯。

    [hao86.com好工具]白水。

  • 引證解釋:

    ⒈ 沒有菜的湯。

    《水滸傳》第二四回:“叔叔便吃口清湯也放心得下?!?/span>

    ⒉ 白水。

    韋君宜《憶西榆林》:“社里的兩個小會計買了二斤,就在茶爐上用清湯燉燉,也很好吃哩?!?/span>

  • 國語詞典:

    只加調味料而沒有菜的湯。

  • 網絡解釋:

    清湯

  • 清湯是一種江西風格的餛飩,是江西樟樹市(原清江縣)、新干縣、南豐縣、進賢縣、婺源縣、于都縣及湖北襄陽市的傳統風味小吃,在江西省內十分盛行。
  • 關于清湯,江西中部有句俗語:"“竹膜紙,包丁香,一投投進了贛江,風吹波浪起,趕緊用碗裝”,可知其皮薄透,餡如丁香,湯清澈的特點。

清湯的近反義詞

反義詞

  • 濃湯
  • 晉朝美少年衛玠因夢成病,藥石不靈,清湯名士樂廣攜小女樂秋前往探望。
  • 春節妙招吃不胖:少食脂肪,額外油脂不要加,過水去油不要省,省略油蔥和肉沫,喝清湯,杜絕花生瓜子,單點菜肴不過量,忌甜味飲料,水果墊底。
  • 麻辣鍋首推四川重慶,清湯涮鍋必定京城四鄰。。
  • 而一套新加坡海南雞飯極為講究,有白斬雞,米飯,雞清湯,辣椒醬,姜醬,甜醬油,青蔥醬,亞渣等八樣東西一起配套食用。
  • 小餛飩湯底有兩種,老法為骨頭清湯,街頭點心店簡易法為豬油或麻油加開水和細蔥花。
  • 她在書中寫道,魚翅好比“食之無味、清湯寡水的粉條”,而魚翅羹根本就是“史上最大的騙局之一”。
  • 即使素面朝天、清湯掛面也無妨,嬌妍粉嫩的桃紅色就能讓你氣色瞬間滿格,肌膚顯得白皙柔嫩,兩頰襯著若有似無的淡淡紅暈,讓人看著心跳不已。
  • 李肇星的午飯比較簡單,一小碟麻豆腐、一份魚塊、一碗米飯、一份清湯。
  • 當天晚上楊仁毅的家里如同過節一般,父親還特意宰了一只老母雞給燉上了,讓他美美的飽了一次口福,這幾天在學校里一直是清湯寡水,他還真有點不適應。
  • 清湯海鮮面的湯底由炸過的石斑魚骨頭,再放入江魚仔及調味料熬制而成,鮮甜不油膩的口味適合清淡一族。

字義分解

  • 讀音:qīng
    [ qīng ]

    1. 水或其他液體、氣體純凈透明,沒有混雜的東西,與“濁”相對:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清流”;b.舊時指負有名望,不肯與權貴同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白風清。

    2. 安靜,不煩:冷清。凄清。清閑。清靜。清淡。清幽。清謐(寧靜)。

    3. 單純不雜:清唱。清茶。

    4. 明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章層次清楚)。清亮。

    5. 一點不留,凈盡:清除。肅清。清剿。清洗。清君側(清除國君身邊的親信)。

    6. 整理,查驗:清理。清查。清點。清倉。

    7. 詳細登記:清冊。清單。

    8. 公正,廉潔:清廉。清正。清官。清績。

    9. 潔凈,純潔:清潔。清爽。冰清玉潔。

    10. 高潔,高尚的,高明的:清高。清綺。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的聲望)。清識(高明的見識)。

    11. 太平,不亂:清平。清泰。清和。

    12. 中國朝代名:清代。清宮秘史。

    13. 姓。

  • 讀音:tāng,shāng
    [ tāng ]

    1. 熱水:湯雪。赴湯蹈火。揚湯止沸。

    2. 煮東西的汁液:米湯。參(shēn)湯。

    3. 烹調后汁特別多的食物:雞湯。菜湯。清湯。

    4. 專指溫泉(現多用于地名):湯泉(溫泉)。湯山(在中國北京市)。

    5. 中藥的劑型:湯劑。湯藥。

    6. 姓。

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