紫菜的意思
紫菜
(1) 紫菜屬植物的通稱
⒈ 一種生長于淺海巖石上的藻類植物,紫色,種類多。甘紫菜富蛋白質和碘、磷、鈣等物質,可供食用。
引明李時珍《本草綱目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引孟詵曰:“紫菜生南海中,附石,正青色,取而乾之,則紫色?!?/span>
植物名。紫菜科紫菜屬,產于淺海的一種紅藻。紫紅色,形扁平,邊緣呈波浪狀,可供食用。
字義分解
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