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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

cānyǐnfèizhā

餐飲廢渣

餐飲廢渣

拼音:cān yǐn fèi zhā

餐飲廢渣的意思

  • 詞語解釋:

    剩菜、剩飯以【好工具hao86.com】及菜葉、果皮等容易被微生物分解的有機物,主要以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等物質為主,產生的渠道主要為食品加工、處理、運輸等過程。

字義分解

  • 讀音:cān

    (1)(動)吃(飯):聚~。

    (2)(名)飯食:午~|西~。

    (3)量詞;一頓飯叫一餐:一日三~。

  • 讀音:yǐn,yìn
    [ yǐn ]

    1.喝,有時特指喝酒:痛~?!??!??!荚?。

    2.可以喝的東西:冷~。

    3.飲子:香蘇~。

    4.中醫指稀痰。

    5.心里存著;含著:~恨。

  • 讀音:fèi

    (1)(形)不再使用;不再繼續:作~。

    (2)(形)沒有用的或失去了原來作用的:~料|~票|~氣|~渣|~水|~紙。

    (3)(形)殘廢:~疾(殘廢)。

  • 讀音:zhā

    (1)(名)(~子、~兒)渣滓:油~|豆腐~。

    (2)(名)(~子、~兒)碎屑:面包~兒。

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