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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

gǎnmiànzhàng

搟面杖

搟面杖

拼音:gǎn miàn zhàng

注音:ㄍㄢˇ ㄇ一ㄢˋ ㄓㄤˋ

結構:(左中右結構)(獨體結構)(左右結構)

搟面杖的意思

  • 詞語解釋:

    搟面杖gǎnmiànzhàng

    (1) 一種兩端裝有手柄或圓頭(木制或塑料制)的【hao86.com好工具】圓柱體、用于搟、輾面團的木棒

    rolling pin
  • 引證解釋:

    ⒈ 見“搟麵棒”。

  • 國語詞典:

    搟面時所用的短木棍。

  • 網絡解釋:

    搟面杖

  • 搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓面團等可塑性食品原料。英文名rolling pin,搟面用的木棍兒。
  • 中國很古老的一種用來壓制面條的工具,一直流傳至今多為木制,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。

搟面杖的近反義詞

近義詞

  • 搟面棍
  • 搟面杖上撒上薄薄的一層面粉。
  • 搟面杖卷刃,割傷,并存儲于一身。搟面杖造句。
  • 聽劉偉這么說陳逸龍微微的抬起頭來想好奇的注視這事態的發展,果不其然笑面虎拿起講臺上面的“搟面杖”。
  • 兩個孩子急了,一個拿起煤鏟,一個抄起搟面杖,和爸爸拚了命。
  • 搟面杖搟意大利面會是個非??菰锓ξ兜幕顑?。
  • 搟面杖搟出一張張直徑為兩英寸的圓餃皮。
  • 意大利肉腸雅稱“莎樂美”,形似粗長滾圓的搟面杖。
  • 鍋:沒有痛苦的煎熬,就沒有沸騰的生活。碗:如若不先充實自己,怎會有營養供給別人。搟面杖:雖然其他方面一竅不通,但也有一技之長。高壓鍋:壓力,能縮短通向成功的距離。愿朋友們在鍋碗瓢盆里攫取生活的智慧,用智慧經營美妙的人生!
  • 鋼盔、搟面杖,柯尊年的這些新行頭,是一紙陳數寧陜當地反腐機制癱瘓的控訴狀。
  • 然后取一小塊面團,把他團成球形,用搟面杖把它搟平。把一小勺餡放在餃子皮的中間,然后把邊對折起來,壓緊。

字義分解

  • 讀音:gǎn

    (動)用棍棒來回碾壓。

  • 讀音:miàn

    (1)(名)頭的前部;臉:~孔。

    (2)(動)向著:背山~水。

    (3)(名)物體的表面;有時特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。

    (4)(動)當面:~談|~洽。

    (5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。

    (6)(名)幾何學上稱線移動所成的形跡;有長有寬;沒有厚:平~|~積。

    (7)(名)部位或方面:正~|片~。

    (8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。

    (9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。

    (10)(量)用于會見的次數:一~鏡子。

    (11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。

    (12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。

    (13)(名)面條:掛~|切~。

    (14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。

  • 讀音:zhàng

    (1)(名)拐杖、手杖。

    (2)(名)泛指棍棒:搟面~。

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