跑堂的意思
⒈ 舊時稱酒飯館中的服務員。
引《三俠五義》第二十回:“跑堂又替展爺添酒要菜,也下樓去了?!?br />楊朔《雪花飄在滿洲》:“‘在關里做什么事?’‘天津小飯館里跑堂?!?br />鄢國培《漩流》第一章:“長著絡腮胡子的另一個跑堂老魏,用悠揚而有節奏的聲音招待顧客?!?/span>
在酒店飯館中招待客人的侍者。
字義分解
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